"Je ne pouvais plus" : Pourquoi Norbert Tarayre a quitté définitivement La meilleure boulangerie de France

Les téléspectateurs ont découvert Norbert Tarayre lorsqu'il a participé à la troisième saison de Top Chef. Un programme qu'il n'a pas remporté, même s'il s'est hissé à la troisième marche du podium. Une édition qui avait été remportée par Jean Imbert. Toutefois, il séduit les productions et se retrouve à la tête de plusieurs émissions dont Norbert et Jean : Le Défi et Norbert, commis d'office. Entre 2016 et 2023, il parcourt les routes du pays dans La Meilleure Boulangerie de France avec Bruno Cormerais, puis avec Noëmie Honiat. Finalement, il quitte l'émission en 2023 et est remplacé par Michel Sarran. Malgré ce départ, il continue d'apparaître à la télévision. On a notamment pu le voir dans Le Meilleur Pâtissier, spécial célébrités et La Meilleure cuisine régionale, c'est chez moi !. Ce jeudi 18 décembre, il revient sur la Six avec Qui sera plus fort que le grimoire de Mercotte ?. Une compétition dans laquelle d'ex-candidats du Meilleur pâtissier se challengent en réalisant des recettes de Mercotte. De quoi la mettre en lumière une dernière fois avant de tourner définitivement la page.

À l'occasion de cette actualité, il était l'invité du Buzz TV de TVMag ce jeudi 18 décembre. Alors interrogé sur sa présence dans La meilleure boulangerie de France, il est revenu sur son amitié avec son binôme, Bruno Cormerais : "Il me manque. Il a su parfaire quelque chose que je n'avais pas acquis depuis longtemps. Quand on prend la lumière comme ça, des gens oublient qu'il a eu des gens autour et qui nous ont nourris". Très reconnaissant d'avoir pu travailler à ses côtés, il poursuit : "Moi, Bruno, il m'a nourri sur un point, c'est le langage, l'élocution et la façon de parler de la pâtisserie, de la boulangerie, de la cuisine. Il m'a donné ce langage". "Bruno, c'est le maître à tous du langage parfait pour décrire et décoder", a-t-il conclu

Norbert Tarayre revient sur son départ de La meilleure boulangerie de France : "Je ne vivais que pour ça"

Sur son départ, Norbert Tarayre évoque un tournage trop prenant : "C'est devenu une machine incroyable, mais moi je ne pouvais plus". "Je ne vivais que pour ça, je ne faisais que ça, je n'étais plus dans mes restaurants, j'étais plus dans ma vie privée", explique-t-il, "J'ai décidé de passer à autre chose". Une décision qu'il ne regrette pas du tout, au contraire : "À être trop dans le confort, on n'est plus du tout productif, on n'est plus dans le défi, on devient un peu mou".

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