Actualité : Xiaomi empile les paniers et arguments avec son nouvel airfryer 12 l

Publié le 20/01/26 à 12h15

Xiaomi élargit encore son catalogue d’électroménager avec un airfryer qui ne joue pas la carte de la discrétion. Avec 12 l de capacité répartis sur deux paniers empilés, le Smart Double Stack Air Fryer vise clairement les foyers nombreux ou ceux qui aiment préparer plat et accompagnement sans multiplier les appareils.

Le principe est simple : deux zones de cuisson indépendantes, capables de fonctionner ensemble ou séparément. Poulet rôti en bas, légumes en haut, ou frites sur les deux niveaux : l’appareil gère la synchronisation pour que tout soit prêt en même temps.

Grâce à un système de double grille, la friteuse peut même accueillir jusqu’à quatre préparations simultanées. Xiaomi met en avant des usages concrets : un kilo de frites, une dizaine de pilons de poulet, deux pizzas de 18 cm ou encore une douzaine de cupcakes. De quoi couvrir sans difficulté un repas familial.

Autre argument mis en avant : l’encombrement. En empilant les paniers plutôt qu’en les plaçant côte à côte, Xiaomi annonce 35 % d’espace horizontal gagné par rapport à son précédent modèle double zone.

Puissance, croustillant et températures élevées

Sous le capot, la friteuse affiche 2800 W et un flux d’air chaud à 360°, censé assurer une cuisson homogène et rapide. Le fabricant avance un gain de temps important face à un four traditionnel, avec une montée jusqu’à 230 °C. Suffisant pour obtenir des aliments croustillants à l’extérieur, moelleux à l’intérieur, une promesse classique des airfryer.

Quatorze modes de cuisson prédéfinis sont proposés, des frites au poisson en passant par les gâteaux ou les fruits séchés. Pour les plus pointilleux, la température reste réglable manuellement, de 40 à 230 °C.

Un appareil connecté

Comme souvent chez Xiaomi, la dimension connectée est bien présente. Via l’application Xiaomi Home, il est possible de lancer la cuisson à distance, programmer un départ différé sur 24 heures ou piocher parmi une centaine de recettes stockées dans le cloud. L’appareil propose aussi un mode séchage automatique après usage, destiné à limiter l’humidité résiduelle et la prolifération bactérienne.

Pour ceux qui préfèrent rester en cuisine, un grand écran couleur HD permet de suivre indépendamment chaque panier, avec rappels sonores pour retourner les aliments. La friteuse s’arrête automatiquement si un panier est retiré, et les accessoires passent au lave-vaisselle.

Prix et disponibilité

La Xiaomi Smart Double Stack Air Fryer 12L est disponible dès maintenant au prix de 199,99 euros, sur le site officiel mi.com et dans les Xiaomi Store.